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La buona Lombardia

Info

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Trama
In Lombardia c’è tutto. Vigneti e uliveti, pesci, selvaggina, mandrie, greggi, campi di grano e di riso eccellenti, frutteti e coltivazioni orticole di infinite diversità, oltre ai mille prodotti alimentari derivati dalla trasformazione delle materie prime. La buona Lombardia esplora le cinque principali aree geografiche della regione più importante d’Europa in tema agroalimentare, offrendo informazioni, spunti, testimonianze attive di uomini e donne che danno conto non solo alla grande varietà delle produzioni, ma soprattutto della qualità agricola e culinaria lombarda. Storie di imprenditori eccellenti, ostinati, orgogliosi e mirabilmente appassionati al loro lavoro. Percorsi di persone che amano profondamente la Lombardia e che rappresentano, ciascuno in modo diverso, lo slancio creativo e la capacità imprenditoriale di una comunità davvero unica.
Data di pubblicazione
28/10/2022
Collana
Plan Libreria
Età
+ 19
Formato
19,5 x 26,5 cm, cartonato
Pagine
314
ISBN
9788836249466
Note
a cura di Laura Tajoli e Carmen Rando

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