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La buona Lombardia
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In Lombardia c’è tutto. Vigneti e uliveti, pesci,
selvaggina, mandrie, greggi, campi di grano e di riso eccellenti, frutteti e
coltivazioni orticole di infinite diversità, oltre ai mille prodotti alimentari
derivati dalla trasformazione delle materie prime.
La buona Lombardia esplora le cinque principali aree
geografiche della regione più importante d’Europa in tema agroalimentare,
offrendo informazioni, spunti, testimonianze attive di uomini e donne che danno
conto non solo alla grande varietà delle produzioni, ma soprattutto della
qualità agricola e culinaria lombarda.
Storie di imprenditori eccellenti, ostinati, orgogliosi e
mirabilmente appassionati al loro lavoro. Percorsi di persone che amano
profondamente la Lombardia e che rappresentano, ciascuno in modo diverso, lo
slancio creativo e la capacità imprenditoriale di una comunità davvero unica.
data pubblicazione:
28 ottobre 2022
caratteristiche:
Con immagini
collana: Plan Libreria
formato: 19.5 x 26.5 cm, cartonato
pagine: 314
isbn: 9788836249466
note: a cura di Laura Tajoli e Carmen Rando
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